糖尿病患者康复后，在饮食方面需要注意食物选择、饮食规律、糖分控制、营养均衡、控制食量等。 1.食物选择：多吃蔬菜，如菠菜、芹菜等，富含维生素和膳食纤维。适量摄入优质蛋白，如鱼肉、鸡肉、豆类。 2.饮食规律：定时定量进餐，避免饥一顿饱一顿，有助于稳定血糖。 3.糖分控制：严格限制白糖、红糖、蜂蜜等纯糖制品，少吃含糖量高的水果。 4.营养均衡：保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养素的合理搭配。 5.控制食量：每餐七八分饱，避免暴饮暴食，防止血糖波动过大。 6.烹饪方式：尽量选择清蒸、煮、炖等方式，少用油炸、油煎等高油烹饪方法。 总之，糖尿病患者康复后的饮食调理至关重要，需要长期坚持良好的饮食习惯，才能更好地控制血糖，预防并发症。

你好，饮食控制是糖尿病治疗的基础，平时要注意的是：吃干不吃稀；吃硬不吃软；吃绿不吃红；定时定量和化整为零。有糖尿病史的病人经常吃稀饭或类似稀饭的液态或半固态食物如米汤、面糊、米粉、肠粉等，可使血糖发生较大波动，不利稳定病情，应尽量不吃或少吃这类食物。