夏季养生可选择的生津止渴食物有西瓜、梨、杨梅、草莓、黄瓜等。 1.西瓜：水分含量高，富含维生素 C 和钾等营养成分，能有效清热解暑、生津止渴。 2.梨：具有润肺止咳、清热降火、生津止渴的作用，适合夏季食用。 3.杨梅：酸甜可口，有止渴、和胃消食等功效。 4.草莓：富含维生素和矿物质，酸甜的口感有助于促进唾液分泌，达到生津止渴的效果。 5.黄瓜：含水量丰富，能补充水分，还具有清热利水的作用。 总之，夏季选择这些生津止渴的食物，既能满足口感需求，又有助于保持身体的水分平衡和健康。但需注意适量食用，避免过量导致肠胃不适。

夏天可多吃花椰菜、金针菇、菠菜、南瓜、莲藕5种食材，除了都具清热功效之外，花椰菜能生津止渴;金针菇能补气养血;菠菜则能润肠通便;南瓜可补中益气;莲藕能安神。中医师特别用这些食材设计养生菜肴与茶饮，除茶饮为一人一份之外，其他菜肴皆为4～5人份，适合全家一起吃，越吃越健康。