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小儿肠胃脆弱 家长可做这6种粥帮孩子调养肠胃!

2020-02-17 15:39:50      

随着天气暖和,新陈代谢速度加快,细菌和病毒也变得异常活跃,若没有注意饮食卫生的话,会对孩子敏感脆弱的肠胃带来影响。家长可以制作几款养胃食谱来保护脾胃功能和肠胃。

孩子养胃食谱有哪些?

1、莲子粥

把50克莲子用温水浸泡去除心洗干净,100克糯米淘洗干净,用清水浸泡两个小时,然后一起放在锅中,加入适量水,大火烧开后再用小火把粥煮成粘稠即可。糯米中含有大量矿物质、维生素、烟酸以及脂肪和蛋白质,营养价值丰富,具有清心养神和健脾和胃效果。

2、小米绿豆粥

把绿豆洗干净提前放在锅中煮至七成熟时再放入开水,加入100克大米小米,花生仁,枣,核桃仁和葡萄干,烧开后再用小火,一直把大米煮熟烂为止。大枣中含有优质蛋白质以及维生素c。核桃仁和葡萄干具有健脑益智效果,小米中含有丰富维生素B2能保护胃肠道。

3、山药南瓜粥

把20克大米洗干净,用冷水浸泡30分钟,捞出来沥干水分。40克南瓜和山药洗干净切成块。先把大米放在锅中,大火煮开后再放入山药和南瓜,用小火继续煮熟即可,最后加入调料味。南瓜中含有的钴和果胶,能促进胃肠道蠕动。山药含有丰富的粘液质和皂苷,具有润滑滋润效果。此粥能达到润肠和胃功效。

4、燕麦粥

100克燕麦去除杂质,洗干净后在水中浸泡两小时,然后和100克淘洗干净大米放在锅中,大火烧开后再用小火熬煮,在熬煮过程中不停用筷子搅拌,一直把大米煮熟烂为止。燕麦中含有丰富维生素、蛋白质以及糖类,同时维生素b6以及膳食纤维丰富,具有止虚汗和补益脾胃效果。

5、猪肝粥

把100克猪肝洗干净切成片,200克淘洗干净,大米放在锅中煮成粥,七成熟时放入猪肝和姜丝同煮,最后加入调料味即可。猪肝中含有丰富矿物质维生素、磷和铁,能保护肠胃。

6、红枣粥

把15克赤小豆洗干净泡胀后加入适量水,煮至五成熟时再放入100克小米和30克大枣,一直煮成粥即可。小米中含有大量胡萝卜素、维生素B2和蛋白质以及钙,和大枣赤小豆搭配在一起能益智养胃。

温馨提示

以上食谱可以保护孩子胃黏膜,防止受到损伤。期间不能吃生冷及刺激性的食物。让孩子一日三餐定时定量,减少吃零食。

(责任编辑:周艳梅 )

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