杂菜 食材功效
精盐
香油
白糖
酱油
牛肉
香菇
胡萝卜
洋葱
菠菜
鸡蛋
葱
芝麻
杂菜 食材用料
杂菜做法分解
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01
把牛肉切成丝
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02
香菇泡在水里除楹梗切成丝﹐然后把木耳泡在水里
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03
把肉﹐木耳佐料酱放在牛肉﹐香菇﹐木耳中拌匀﹐加油炒出来后冷却。
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04
把桔梗撕细﹐用盐洗净以拌菜佐料拌后炒出来﹔洋葱按长度切成丝炒出来后﹐以盐﹑胡椒面调味。
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05
把胡萝卜切成4cm大小﹐用油炒出来﹐并以盐﹑胡椒面调味。
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06
菠菜烫一下切成5cm大小﹐用油炒出来。
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07
鸡蛋分蛋清﹑蛋黄煎出来后切成丝。
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08
粉条放在开水里煮至柔和﹐并剪2-3次后以杂菜佐料拌匀。
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09
把炒的材料和粉条混合放在大碗里调味后﹐盛在碟子上再加放鸡蛋和松子。
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
麻辣小龙虾
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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