家常菜菜谱四季豆炒肉的做法

海带在中医入药时称为昆布，因含有大量的碘，所以素有碱性食物之冠的美誉。此外，海带美容塑体和延缓衰老的食效令其成为众多食客的盘中美味，本地……详细>>

四季豆是餐桌上的常见蔬菜之一，但是其味较寡，因此适合与肉类一起炒着吃。四季豆本身比较难熟，很容易引起食物中毒，处理时要格外小心。通常厨师……详细>>

四季豆去筋掰成段，锅中水烧开，倒入切好的四季豆焯水一下。焯个2到3分钟捞起来，四季豆不太容易熟，最好焯一下水。倒入焯过水的四季豆，加入适……详细>>

四季豆在北方的叫法会多一些，如果在江浙一带，通常都称之为：“刀豆”，而且此类蔬菜在南方更受欢迎，没有其他特殊的味道，可以清炒还可以炖煮，……详细>>

把所有的食材都清洗干净，然后把四季豆切成丝状，瘦肉和蒜都切成片状；当肉片变色时，把炒好的四季豆倒回锅中混合翻炒，加适量的盐调味后即可出锅……详细>>