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回答1
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张光辉 副主任医师
大同煤矿集团有限责任公司二医院
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外科
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您好。四季豆也叫芸豆,是我国常见的食物,一般来说吃四季豆中毒都是由于没有炒熟引起的。没有炒熟的四季豆里含有皂素,它会刺激消化道黏膜,使人引起恶心呕吐,腹痛腹泻等症状,另外没炒熟的四季豆还含有凝聚素,具有凝血的作用。四季豆有叶酸等丰富的营养元素。孕妇吃是没有任何问题的。前提是一定要炒熟了再吃。希望我的回答能帮助到您。
2018-07-11 20:58
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回答2
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申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
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全科
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可能会导致出现食物中毒,所以怀孕以后的饮食一定要注意谨慎尤其像四季豆,这种的蔬菜一定要在,完全煮熟的情况下才可以服用。
2016-12-17 01:19
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回答3
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轩存旺 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好四季豆不熟的话吃了以后容易拉肚子。头昏。怀孕的时候是可以吃,四季豆炒肉。,菜炒熟了的话可以食用如果是生的就会中毒
2016-12-17 01:26
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回答4
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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
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内科
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你好,四季豆,如果不煮熟的话,在怀孕的时候吃的话回导致中毒的,所以平时你吃四季豆的话,一定要炒熟了再吃。
2016-12-17 01:32
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回答5
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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你好四季豆,不煮熟的话是不可以吃的。没有煮熟吃的话将有可能会中毒了,所以四季豆一定要煮熟吃比较好。
2016-12-17 01:39
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回答6
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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你好,四季豆不熟的话吃了可能会拉肚子,菜一定要炒熟再吃。平时多吃些营养的食物,同时也要吃些水果。
2016-12-17 01:46
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