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回答1
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曹丽萍 副主任医师
洛阳市吉利区人民医院
二级乙等
骨伤科
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您好,孕妇可以吃四季豆。但四季豆必须烹炒熟才可以吃。四季豆,又称为豆角,作为菜肴营养丰富,味道可口,但若烹饪不熟,难以去掉其所含的亚硝酸盐、皂甙和胰蛋白酶抑制物质,四季豆中含有的这些成分都是具有毒性的。人们进食未炒熟透的四季豆可发生四季豆中毒。出现四季豆中毒者可有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、肢体麻木等症状。
2019-03-05 08:18
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回答2
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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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患者你好,指导意见:这个是可以吃的!还有就是您平时要一定要注意休息,不要过于劳累,多吃一些含有蛋白质比较丰富的食物,有疑问请继续向我咨询。以上是对这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康。
2019-03-04 14:32
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