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松子到底是酸性还是碱性的呢

2017-08-21 16:58:08      

松子是松树的果实,它含有很多的蛋白质跟脂肪,这对于高血压患者来说,你们在生活中是不能食用松子这种东西的。松子是一种酸性的食物,对于反胃以及胃酸分泌过多的患者,我们建议大家在生活中最好是不要食用松子,以免松子伤害到你们的胃脏,希望大家可以好好的了解一下松子的营养价值。

 松子到底是酸性还是碱性的呢 

是酸性食物。松子是松树的种子,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处。

松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。

松子的营养价值很高,在每百克松子肉中,含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,碳水化 松子[2]合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外,松子中含磷较为丰富,对人的大脑神经也有益处。它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。

大家看了这篇文章介绍的松子是酸性还是碱性的介绍,相信你们应该都知道松子是一种酸性的食物了。对于松子这种东西,我们在生活中适当的食用一些,有助于我们预防小儿便秘以及强壮筋骨和消除疲劳等,特别是对于老年人来说,可以预防支气管炎的发生。

(责任编辑:苏雅婷 )

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