喝黑豆浆的营养价值

黑豆浆的好处，大家经常喝的豆浆是黄豆豆浆，还有一种黑色的豆浆，是黑豆做的哦，今天给大家介绍一下黑豆浆的好处。

黑豆浆的好处

黑豆和黄豆是近亲，都属于大豆家族，只是品种上有差异，营养成分大同小异。因而黑豆浆和黄豆浆都含有丰富的蛋白质、钾、镁、钙、B族维生素等营养物质，以及可溶性膳食纤维和异黄酮类保健物质。

区别在于，黄豆浆中含有少量胡萝卜素，而黑豆浆中含有叶绿素和黑色素，这些物质都是有利于健康的。黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高，清火、利水、抗氧化等方面的作用更强，故而喝黑豆浆更好。

黑豆浆营养价值

常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压，心脏病，以及肝脏和动物等方面的疾病有好处。豆浆保健人体三步曲：清洗—滋养—食疗。清洗：清除宿便及体内毒素。滋养：合理综合补充营养素，增强免疫力预防疾病。