古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
对于刚刚怀孕的女性来讲,很多的女性都会存在早孕的现象,容易出现孕吐不想吃饭的现象,所以孕早期的饮食很重要,当然,孕早期也有很多不能吃的食物。
孕早期三款美食:
糖醋带鱼
原料:新鲜带鱼500克,植物油、醋、白糖、酱油、料酒、葱花、姜适量。
做法:先把带鱼的头、尾、内脏及肚内黑膜、腮等去掉,然后冲洗干净;把带鱼切成10公分长的段,用适量料酒、姜丝、酱油浸泡约30分钟;把渍好的带鱼段放入锅里烧热的植物油里,一边炸一边翻动,直至两面都呈金黄色时捞出;锅里留下适量底油,先把葱花煸香,再倒入炸好的鱼段和适量料酒,盖上锅盖焖几分钟;加入白糖、醋等再焖几分钟即熟。
营养小提示:
这道菜肴酸甜可口,可以刺激孕妈咪的食欲,而且带鱼中富含丰富的钙、磷,能够帮助孕妈咪的身体补钙,是一道非常适合孕期食用的菜肴。
烤全麦面包
原料:全麦面包、草莓酱、樱桃、葡萄干、杏仁、核桃、起司粉。
做法:先把全麦面包烤好,切成四片,抹上一层草莓酱;再将樱桃、葡萄干、核桃、杏仁放在面包上,撒上起司粉即成。
营养小提示:
全麦面包及起司粉富含B族维生素,与葡萄干、核桃一起食用具有减轻恶心的作用。而且,核桃还可以帮助孕妈咪补充脂肪,弥补不愿吃肉类食物而造成的缺憾。
甜酸水蛋
原料:鸡蛋2个,适量白糖、白醋及熟芝麻。
做法:在锅里加入清水,放入白糖及白醋一同煮沸;将鸡蛋入锅里后,改成小火煮2-3分钟,待鸡蛋熟后连汤捞入碗中,撒入一点芝麻后即可食用。
孕早期孕吐的话,可以试试以上的美食,说不定会有好的效果,下面再来看看不能吃的食物有哪些:
油条
油条制作过程中,大多会放含铝的明矾,会导致胎宝宝大脑发育障碍。
薏米
有促使子宫收缩,诱发流产的作用。
猪肝
准妈妈过量食用猪肝的话,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害,包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统。
咖啡、可乐和浓茶
这些饮料中蕴含的咖啡因不仅使得准妈妈神经系统兴奋、心率增快,甚至还可通过胎盘刺激胎宝宝,影响胎宝宝发育。
含添加剂较多的食物
食品调味剂、着色剂等化学制品对准妈妈和胎宝宝很不利,准妈妈应尽可能少吃含添加剂过多的食物。
盐和味精
味精的主要成分是谷氨酸钠,这种物质会阻止胎宝宝对锌的吸收;摄入盐过多会感到口渴,要饮用大量的水,这既可能引起液体潴留,也可能引起高血压,对身体不利。
糖和甜食
糖和甜食属于精制碳水化合物,吃多了会产生很多问题,如损害牙齿、影响正常血糖水平等。
(责任编辑:罗炽娴 )
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