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8款食物或影响身体健康,一般医生都不会碰!

2021-01-13 06:37:56      

现在生活水平质量提高,各种美味食物也越来越多,有的食物不仅看起来美观而且营养价值又高,但有的食物却是垃圾食品,几乎没有任何营养物质,反而会有太多化学物质以及添加剂,影响身体健康。

医生不会碰的食物有哪些?

1、派酥类食品

很多人喜欢吃派酥类食品,如各种口味的蛋黄派和饼干等,这属于高热量,高脂肪食物,其中含有太多钠离子,营养元素很少。仔细看一看其成分表,其中有很多添加剂,虽然号称非油炸,但脂肪含量却很高。还有口味一般是靠香精调和的,几乎对身体没有任何好处。

2、人造黄油

把植物油经加氢处理后,制作成固体的,然后模仿天然奶油形状和味道,再加入香精色素或防腐剂等,口感和天然奶油差不多。人造黄油一般存在于各种奶茶或奶油蛋糕中,长期吃不仅导致身体肥胖,而且也会增加心脏负担,诱发心血管疾病或肿瘤。

3、人造海味食品

一般人们吃火锅时势必离不开鱼丸、蟹棒或虾丸等,确实很美味,但这是以低值鱼为原料加工而成的。其中有太多色素、香精以及明胶等,其调配出来的人造海味食品,营养价值很低。

4、人造加工肉食

人造加工肉制品中含太多亚硝酸盐,特别是罐装肉制品。摄入太多亚硝酸盐会引起食物中毒,使得人们有头痛头晕,恶心呕吐的症状,也有可能出现腹痛腹泻和胸闷胸痛,长期吃也会致癌。肉罐头、培根以及火腿肠中会添加适量肥肉和淀粉,这算是高脂肪低蛋白质的食物,营养价值远远低于纯肉类。

5、膨化食品

膨化食品是由淀粉制作而成的,经过高温高压处理后,再添加各种调味品和油脂。有一些商家往往会加入膨化剂,膨化剂中含铅和铝,会影响神经系统。摄入太多铝会影响大脑功能,甚至会导致老年痴呆症。特别是儿童吃太多膨化食品会减慢生长速度,易引起骨软化症。

6、人造胶冻食品

最近这几年,果冻和布丁受到人们喜欢,这是由水、增稠剂和糖制作而成的。部分商家为能让此食品吃起来爽滑,会加入卡拉胶或海藻胶等,不易被消化和吸收,甚至会在肠道中停留,影响身体对钙锌等矿物质吸收。

7、罐装番茄酱

一般罐子中会含有一定量的双酚,这是一种合成雌性激素,可影响生殖系统,增加心脏负担,抑制精子生成,同时也会侵害染色体。

8、过量的味精

谷氨酸钠是味精的成分,进入身体后能被分解成某种物质,这种物质可抑制神经递质。若吃太多味精会长期抑制神经功能,导致人们出现头痛眩晕以及肌肉痉挛。谷氨酸钠只要超过120℃,就会转化成焦谷氨酸钠,这是一种致癌物质。

温馨提示

为能防止病从口入,必须要注意饮食卫生和安全,选择新鲜的蔬菜水果和五谷杂粮,少吃烧烤和熏制食物。合理安排各种营养物质摄入,这样能保证身体健康。

(责任编辑:汤秀媚 )

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