古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
儿童正是生长发育的旺盛时期,补充营养很重要,特别是儿童早餐尤为重要,那么孩子早餐怎么吃呢?小编就来推荐几款适合儿童的早餐食谱吧。
儿童早餐食谱之一:炸香椿
原料:香椿芽200克,面粉100克,盐、花生油(或菜仔油)、玉米粉各少许,鸡蛋1个,泡打粉少许。
制作:
1、将香椿芽洗净,用盐腌一下,沥去水分;把鸡蛋打碎,蛋液放在容器中,加入面粉、玉米粉、盐泡打粉、花生油或菜油,调成稀面糊,再将香椿芽倒入。
2、锅中放入油,置火上,烧至五成热,将香椿一根根挂好糊,下油锅炸,炸至鼓起时捞出;再将油烧至七成热,将炸好的全部香椿倒入油锅,拨散,翻转炸至金黄色时,捞出即成。
特点: 脆嫩鲜香,不腻不涩。
儿童早餐食谱之二:豆腐饼
原料:牛肉--20克,豆腐--1/6块,胡萝卜、洋葱--各1/5个,蛋黄--1/2个,牛奶--1/2大匙,面包粉--2小匙,食油--适量,盐--若干。
制作:
(1) 将牛肉切碎,胡萝卜、洋葱用擦菜板擦碎。
(2) 将牛肉、豆腐、胡萝卜、洋葱、牛奶、面包粉、蛋黄、盐等拌在一起搅拌匀至有韧性。
(3) 将拌好的材料捏成扁平状的小饼。
(4) 用煎锅将饼油煎。
儿童早餐食谱之三:西红柿牛肉羹
原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量
制作:
1、在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。
2、牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。
3、牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。
以上就是最有营养的儿童早餐食谱了,准妈妈快来学一下,做给孩子们吃吧。
(责任编辑:陈倩仪 )
早餐是三餐中最重要的一顿。早餐吃对吃好可以帮助身体补充能量,加快新陈代谢,促进减肥。今天我们就来学习几款营养瘦身早餐食谱。详细>>
现在大多数的人都比较的忙,有些人晚上还要加班到很晚,所以就希望早上的时候能够多睡一会,如果多睡了一会的话早饭就来不及吃了,很多人以为早饭……详细>>
做法:香蕉剥开,放入保鲜袋中,压成香蕉泥备用;低筋面粉、泡打粉混合过筛;香蕉泥、酸奶、植物油、鸡蛋混合搅拌均匀;砂糖分两次加入,搅拌;将……详细>>
新鲜带皮冬瓜100克,粳米150克。将冬瓜洗净切碎,与粳米煮粥,每日早晚,空腹温热食服。详细>>