古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
爱吃也是一种病——原来这不是开玩笑!犯嘴馋老是想吃某一种东西有可能是营养失衡了。爱吃肉类是氨基酸不足、老想吃巧克力小心缺乏B族维生素、爱吃甜食的你最近是不是能量缺乏啦……今天编辑教你认清“嘴瘾”真相,再请高手支招,帮你赶走总是“牙痒痒”的坏毛病!
爱吃也是一种病
①爱吃肉类——氨基酸不足!
说明体内缺乏氨基酸或铁等矿物质不足。很多人面对肉类和油脂散发出来的诱人香味,毫无招架之力,导致吃得太多,引发代谢疾病。
②老想吃巧克力——缺乏B族维生素!
可能意味体内缺乏B族维生素,尤其是维生素B6和B12。B族维生素能帮助人体进行新陈代谢,一旦缺乏,人容易感到疲劳、情绪低落。巧克力可以通过释放血清素让人感知快乐。
③爱吃甜食——能量缺乏!
专家表示,一个人很想吃甜食,就表明他体内能量缺乏。甜食主要为人体提供糖分,是补充体能最直接的方式之一。需要提醒的是,爱吃甜食也可能是胰岛素代谢异常的表现。
④想吃咸的——压力太大、太疲劳!
并不是因为他们体内缺钠,而是因为压力太大。生活中越是压力大、疲劳的人群越爱吃咸。而重口味又会使味蕾变迟钝,导致越吃越咸的恶性循环。也有研究发现,经常食用低钙食物的女性比一般人更爱吃咸的东西。有实验表明,缺钾、缺钙、缺铁都会导致实验对象渴望摄取食盐。
教你几招赶走“嘴瘾”
1、每天吃够20种食物。
偏食会导致营养失衡,营养学家建议一天最少要吃20种食物,保证营养均衡。
一般来说,碳水化合物比蛋白质和脂肪消化得更快,建议大家多吃点富含膳食纤维的食物,如玉米、芹菜、糙米、大豆、荞麦、苦瓜、水果等,并减少肉类的摄入。种类丰富的食物还将有利于你集中精力。
2、挑选小袋包装的食品。
如果想赶走“嘴瘾”,最好方法是,将诱人的食物赶出视线之外。如果你实在忍不住想吃,就一定要控制住量。
建议大家选择小袋或独立包装的食物,选择低卡路里、全麦等相对健康的食物。
3、上班带份果蔬。
前一天晚上可以准备好一份果蔬,第二天带到办公室。当你想吃东西的时候,用它来“救急”,这样既能满足你对食物的欲望,又能摄取到丰富的营养了。
比如一份西红柿、一个苹果、一盘蔬菜沙拉,中午休息时出去买点新鲜水果也不错。
4、与同事闲聊会儿。
碰上心情不好,“嘴瘾”来袭时,可以与同事闲聊,走动一会儿,或者找个朋友帮你做做肩部按摩,转移注意力,缓解压力。
(责任编辑:邹华振 )
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