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低聚异麦芽糖的成分和用途有哪些?

低聚异麦芽糖的成分以及用处?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    江又平 主治医师

    张家口市宣化区妇幼卫生保健站

    其他

    全科

    低聚异麦芽糖(IMO)又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、分枝低聚糖等,主要成分为葡萄糖分子间以α-1 ,6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖及四糖以上的低聚糖。低聚异麦芽糖有许多优良的性质和保健生理功能,适合代替部分蔗糖,添加到各种饮料、食品中。

    2024-10-08 21:57