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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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2型糖尿病人选择核桃时，需考虑核桃种类、摄入量、食用时间、加工方式、搭配食物等。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2014-05-07 07:09
1.核桃种类：原味核桃较好，避免选择盐焗或糖炒核桃。
2.摄入量：每天不超过20克为宜。
3.食用时间：可在两餐之间吃，避免餐后马上食用。
4.加工方式：尽量选择未加工或简单加工的核桃。
5.搭配食物：与富含膳食纤维的蔬菜搭配食用更佳。
总之，2型糖尿病人食用核桃要适量，并注意上述要点，以稳定血糖。
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