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回答1
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毕建秀 医师
莱芜市中医院
三级甲等
内科
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自己种的土高丽参是否能食用，取决于多种因素，如品种鉴定、生长环境、种植方式、保存条件、个人体质等。 1.品种鉴定：需确定所种的是否为真正的高丽参品种，避免误认。 2.生长环境：若生长环境受到污染，可能含有有害物质，影响食用安全。 3.种植方式：不科学的种植方法可能导致参的品质和药效不佳。 4.保存条件：不当的保存会使参变质，失去营养价值甚至产生有害物质。 5.个人体质：部分人可能对高丽参过敏或不适应其药性。 总之，对于自己种的土高丽参能否食用，不能简单判断。建议在专业人士指导下，综合考虑以上因素，谨慎决定。
2024-09-26 17:53
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