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发酵乳怎么喝

发酵乳怎么喝

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    杨力 主任医师

    南方医科大学珠江医院

    三级甲等

    内分泌科

    你好;可以直接饮用,它不像一般的奶要,要搭配一些饼干一起吃比较容易消化。而发酵后的奶能把营养大分子的东西,转化为人体容易吸收的小分子。而且还能产生各种消化酶,如乳糖酶。有很多老人和小孩喝了没发酵的奶之后,会出现腹胀或拉肚子的现象。那是因为本身缺乏乳糖酶,不能消化乳糖的现象。而喝发酵后的奶就不会有这样的现象

    2014-01-10 09:29