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回答1
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刘杰 主治医师
阆中市精神卫生中心
二级乙等
全科
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您好,鳗鱼(鳝鱼)死后,其体内所含的组胺酸便会分解生成有毒的组胺。组胺是一种有毒物质,食用后会引起中毒,出现头痛头晕,血压下降等等症状,严重可致人死亡,死亡时间越久毒性越大。
2013-12-22 12:57
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