-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
王素梅 主治医师
北京中医药大学东方医院
三级甲等
中医科
-
你好,一般情况都是开小火炖一两个小时即可。如果是高压锅的话,待出气后15分钟就可以,砂锅的话小火炖一个小时左右,普通锅则需要一个半到两个小时,猪蹄胶质较多,不宜炖太久,否则影响口感。一般开锅以后至少还需要熬制40分钟以上,如果用高压锅熬制,一般25分钟就可以的。祝你健康!
2018-08-15 09:56
-
-
回答2
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
赵洪顺 医师
江苏省海滨康复医院
二级
内科
-
你好,这个一般开锅以后至少还需要熬制40分钟以上,如果用高压锅熬制,一般25分钟就可以的!感谢你对本网站的信任和支持!
2013-12-21 23:15
-