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张东升 医师
广州市第一人民医院
三级甲等
心血管内科
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糖尿病患者可以适量吃麻酱，但需要注意一些事项，如血糖控制情况、食用量、搭配食物、个人体质以及麻酱的品质等。 1.血糖控制情况：若患者血糖控制稳定，可少量食用。若血糖波动大或居高不下，应谨慎。 2.食用量：少量吃，避免过量，以防热量摄入过多影响血糖。 3.搭配食物：搭配蔬菜、粗粮等，增加膳食纤维摄入，减缓血糖上升速度。 4.个人体质：部分患者可能对麻酱中的成分过敏或不耐受，需留意。 5.麻酱的品质：选择无添加糖、低盐的优质麻酱。 总之，糖尿病患者在食用麻酱时要综合考虑多方面因素，注意适量和合理搭配。同时，要密切监测血糖，根据血糖变化调整饮食。
2024-12-06 00:28
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