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回答1
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杨力 主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
内分泌科
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一般认为红皮花生的营养价值会高点，因为花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。但是白皮花生可以炸出的油更多。
2013-12-16 14:56
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