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回答1
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李俭春 主任医师
中国人民解放军东部战区总医院
三级甲等
心血管内科
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要想在吃烤鸭时减少脂肪摄入且更安全，可从选择部位、搭配食材、控制食量、烹饪方式、食用顺序等方面考虑。 1.选择部位：优先选择鸭胸肉等脂肪含量相对较低的部位，避免食用鸭皮。 2.搭配食材：多搭配蔬菜，如黄瓜、葱丝等，增加膳食纤维摄入。 3.控制食量：适量食用，避免一次进食过多。 4.烹饪方式：可要求店家采用相对低脂的烹饪手法。 5.食用顺序：先吃蔬菜，再吃烤鸭，有助于增加饱腹感，减少烤鸭的摄入量。 总之，通过以上方法，可以在一定程度上减少吃烤鸭时的脂肪摄入，同时也要注意整体饮食的均衡和健康。
2024-12-05 04:43
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