失眠是一种常见的睡眠障碍，除了药物和心理治疗，一些食物也能在一定程度上改善失眠状况。以下为大家介绍几种有效的食疗法。 首先是小米粥，小米富含色氨酸，它能促使大脑神经细胞分泌出使人困倦的血清素，从而帮助入睡。将小米熬成浓稠的粥，在晚餐或睡前适量食用，能起到助眠的效果。 牛奶也是不错的选择。牛奶中含有两种催眠物质，一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌血清素；另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。建议在睡前半小时喝一杯温牛奶。 此外，莲子也有养心安神的功效。莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用，食用莲子可以促进胰腺分泌胰岛素，进而增加5-羟色胺的供给量，达到助眠效果。可以用莲子熬粥，或者和红枣一起煮汤喝。 酸枣仁同样是治疗失眠的佳品。酸枣仁具有养肝、宁心、安神的作用。可以将酸枣仁炒熟后研成粉末，在睡前用开水冲服。 通过合理的饮食调整，食用这些有助于睡眠的食物，能在一定程度上改善失眠问题，让你拥有更好的睡眠质量。