脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍，适当的食补有助于改善这一状况。以下几种食物是不错的选择。 首先是富含优质蛋白的食物。鱼类是很好的选择，比如三文鱼、鳕鱼等，它们富含不饱和脂肪酸，能降低血液黏稠度，改善血液循环，对脑供血不足有一定的缓解作用。鸡蛋也是优质蛋白的重要来源，其含有的卵磷脂、甘油三酯等对神经系统和身体发育大有益处。 其次是含铁丰富的食物。铁元素能增强血红蛋白携带氧的能力，提高脑部的氧气供应。常见的有动物肝脏，如猪肝、鸡肝等，还有红色肉类，像牛肉、羊肉等。菠菜也是含铁较多的蔬菜，平时可以多吃菠菜炒鸡蛋等菜肴。 再者是富含维生素的食物。新鲜的水果和蔬菜必不可少，比如苹果含有多种维生素和果胶，能促进肠道蠕动，降低胆固醇；香蕉富含钾元素，可抗动脉硬化、降血压、保护心脏，有助于改善脑供血。 另外，坚果类食物也值得推荐，如核桃、杏仁等，它们含有不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等营养成分，能营养大脑神经，改善脑部血液循环。 不过，食补只是辅助改善脑供血不足的方法，如果症状严重，应及时就医。