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红薯不能和什么一起吃

红薯不能和什么一起吃

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    韩泽龙 副主任医师

    南方医科大学南方医院

    三级甲等

    消化内科

    红薯是一种营养丰富的食物,富含膳食纤维、维生素和矿物质等。不过,有些食物不适合和红薯一起吃。 首先是柿子。红薯含糖量高,吃了以后会使胃酸分泌增多,而柿子中含有大量的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,可能会发生凝聚反应,形成难以溶解的硬块,即胃柿石。轻者可能出现胃胀、胃痛等症状,严重的甚至可能造成胃出血、胃溃疡等。 其次是螃蟹。红薯和螃蟹都属于寒性食物,一起食用可能会加重体内寒气,引起肠胃不适,出现腹痛、腹泻等症状。 再者是香蕉。红薯和香蕉一起大量食用,可能会引起身体不适。因为二者都含有丰富的膳食纤维,一起吃可能会导致胃肠道蠕动过快,从而引发腹胀、腹泻等问题。 另外,白酒也不宜和红薯同食。红薯糖分高,在胃中发酵会使胃酸分泌增多,而白酒性热,二者同食会加重对胃黏膜的刺激,容易引起胃溃疡等疾病。 在日常饮食中,我们要注意食物的搭配,避免将红薯和上述食物同时大量食用,以保障身体健康。

    2025-10-12 12:59