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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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杨素芳 副主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
呼吸科
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味精的主要成分是谷氨酸钠，它是一种增味剂，能增添食品的鲜味；雪碧是常见的碳酸饮料，口感清爽。然而，味精加雪碧并没有被科学证实具有特殊的功效与作用，且不建议这样搭配饮用。 从健康角度来看，适量食用味精可以改善食物风味，增进食欲。雪碧含有二氧化碳，饮用后能带来清凉的感觉，还可在一定程度上促进胃肠蠕动。但将二者混合，可能会带来一些不良影响。雪碧本身就含有较多的糖分，过量饮用不利于健康，如可能导致血糖波动、增加肥胖风险等。而味精过量摄入可能会影响人体对某些营养物质的吸收，长期大量食用还可能加重肾脏负担。 二者混合后，口感可能会变得奇怪，而且这种组合可能会对胃肠道产生刺激，引起不适，如腹胀、腹痛、恶心等症状。一些所谓的“功效”，如网传的能解酒等，并没有科学依据支持。在追求健康饮食的当下，应该选择更科学、合理的食物搭配。
2025-10-10 09:20
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