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回答1
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廖火城 副主任医师
惠州市第三人民医院
三级甲等
心血管内科
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胆酸是胆汁的重要成分，在人体的消化和代谢过程中发挥着关键作用。 在消化方面，胆酸具有乳化脂肪的作用。它可以降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成细小的微粒，增加脂肪与脂肪酶的接触面积，有助于脂肪的消化。这对于人体摄入的油脂类食物的分解和吸收至关重要。 同时，胆酸还能促进脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K）的吸收。这些维生素在人体的生长、免疫、视力等方面有着不可或缺的作用，胆酸通过帮助它们溶解和吸收，保证了人体对这些重要营养物质的摄取。 在代谢调节方面，胆酸参与调节胆固醇的代谢。它可以促进胆固醇在肝脏中转化为胆汁酸并排出体外，维持体内胆固醇的平衡。如果胆酸的合成或排泄出现异常，可能会导致胆固醇在体内堆积，增加胆结石、高脂血症等疾病的发生风险。此外，胆酸还能调节肠道菌群。它可以影响肠道内细菌的生长和代谢，维持肠道微生态的稳定，对肠道健康有着积极影响。
2025-10-07 17:10
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