益生菌是一类对宿主有益的活性微生物。它们在人体的健康中扮演着重要角色，具有多种作用与功效。 在肠道健康方面，益生菌能调节肠道菌群平衡。人体肠道内存在着大量的细菌，当有害菌增多时，就可能引发腹泻、便秘等问题。益生菌可以抑制有害菌的生长和繁殖，同时促进有益菌的增殖，维持肠道微生态的稳定。这样有助于改善消化功能，增强肠道的免疫力，预防和缓解腹泻、便秘等肠道不适症状。 在营养吸收上，益生菌能参与食物的消化和营养物质的代谢。例如，它可以帮助分解乳糖，对于乳糖不耐受的人群来说，补充益生菌有助于减轻饮用牛奶后出现的腹胀、腹泻等症状。此外，益生菌还能合成一些维生素，如维生素B族和维生素K等，为人体提供额外的营养支持。 益生菌对免疫系统也有积极影响。它能够刺激肠道免疫系统的发育和功能，增强机体的免疫防御能力，从而提高人体抵抗疾病的能力，减少感染性疾病的发生风险。 另外，部分研究还发现，益生菌在改善皮肤健康、降低胆固醇水平、缓解过敏症状等方面可能也有一定的作用。不过，其具体效果可能因益生菌的种类、个体差异等因素而有所不同。