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回答1
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陈佩瑜 副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
消化科
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空腹喝咖啡有一定的功效与作用，但也存在一些潜在风险。 从功效方面来看，咖啡中的咖啡因能刺激中枢神经系统，使人的大脑更加清醒，提高注意力和警觉性，让人在短时间内摆脱困倦，提升工作和学习效率。它还可以促进新陈代谢，加快脂肪分解，在一定程度上有助于减肥。此外，咖啡因能刺激肠胃蠕动，空腹喝咖啡后，部分人会有促进排便的效果，对改善便秘可能有一定帮助。 然而，空腹喝咖啡也有弊端。咖啡会刺激胃酸分泌，空腹状态下胃里没有食物缓冲，过多的胃酸可能会对胃黏膜造成刺激，引起胃部不适，如胃痛、反酸等，长期如此可能增加胃炎、胃溃疡等疾病的发生风险。而且，空腹喝咖啡可能会使心跳加速，加重心脏负担，对于本身就有心脏疾病或心血管功能较弱的人来说，可能会引发心悸等不适症状。 总体而言，虽然空腹喝咖啡有提神、促进代谢和排便等功效，但鉴于可能带来的不良影响，不建议经常空腹喝咖啡。可以在餐后适量饮用咖啡，既能享受其益处，又能减少对身体的伤害。
2025-10-07 11:44
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