吃饭心急是很多人存在的习惯，不过这可能会带来一系列健康问题，比如消化不良、增加胃肠负担等，以下是一些应对吃饭心急的办法。 首先，要从意识上进行调整。充分认识到吃饭过快的危害，在每次准备吃饭时，给自己一些心理暗示，提醒自己放慢速度。可以在餐桌上放置一个小提示牌，上面写着“慢慢吃”，时刻提醒自己。 其次，改变用餐习惯。比如使用较小的餐具，这样每一口食物的量会相对减少，从而不自觉地放慢进食速度。同时，要细嚼慢咽，将食物充分咀嚼后再咽下，一般建议每口食物咀嚼15 - 20次。另外，吃饭时尽量不要同时做其他事情，如看电视、玩手机等，要专注于进食过程，感受每一口食物的味道和口感。 再者，合理安排用餐时间。如果时间比较紧张，人们往往会加快吃饭速度。因此，要合理规划自己的日程，为吃饭留出足够的时间，让自己能够从容地享受美食。 最后，可以尝试一些辅助方法。例如，在吃饭前先喝一小杯水，这样可以增加饱腹感，减少进食的急迫感。也可以和家人、朋友一起用餐，通过聊天交流来分散注意力，从而放慢吃饭的速度。