乳糖不耐受是一种较为常见的消化系统问题。要了解乳糖不耐受，需先明白乳糖。乳糖是存在于牛奶等乳制品中的一种糖类，正常情况下，人体会分泌乳糖酶来分解乳糖，使其被人体吸收利用。 当人体缺乏乳糖酶或乳糖酶活性不足时，摄入的乳糖就不能在小肠被充分分解和吸收，而是直接进入大肠。在大肠中，乳糖会被肠道细菌发酵，产生大量气体，如氢气、二氧化碳等，同时还会使肠道渗透压改变，导致水分进入肠道。 乳糖不耐受的人在饮用牛奶或食用其他含乳糖的食物后，可能会出现一系列不适症状。常见症状包括腹胀，患者会感觉腹部胀满、有明显的饱胀感；腹泻，大便多为稀水样便，次数也会增多；腹痛，疼痛程度因人而异，可为隐痛、胀痛或绞痛；还可能伴有恶心、呕吐等症状。 乳糖不耐受可分为先天性乳糖不耐受、原发性乳糖不耐受和继发性乳糖不耐受。先天性乳糖不耐受较为罕见，是由于基因缺陷导致出生时就缺乏乳糖酶；原发性乳糖不耐受与年龄增长有关，随着年龄增加，乳糖酶活性逐渐降低；继发性乳糖不耐受常因肠道疾病、感染等因素破坏了肠黏膜表面的乳糖酶而引起。