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回答1
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古学文 副主任医师
广州中医药大学第三附属医院
三级甲等
内科
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荸荠是一种常见的水生植物果实，清甜多汁，但并非所有人都适合食用。以下三种人不建议吃荸荠： 首先是脾胃虚寒者。荸荠性寒凉，对于脾胃虚寒的人来说，食用后可能会加重体内的寒气，进一步损伤脾胃阳气。脾胃虚寒的主要表现为常感胃脘冷痛、得温痛减、口淡不渴，或喜热饮，大便溏薄等。这类人群的脾胃功能本就较弱，难以承受荸荠的寒凉之性，食用后可能会出现腹痛、腹泻等消化不良症状。 其次是糖尿病患者。荸荠中含有一定量的碳水化合物，在人体内可转化为葡萄糖，从而使血糖升高。糖尿病患者需要严格控制血糖水平，食用荸荠可能导致血糖波动，不利于病情的稳定和控制。因此，糖尿病患者应谨慎食用荸荠，如需食用，也应严格控制食用量，并密切监测血糖变化。 最后是对荸荠过敏的人群。过敏反应可能表现为皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难，甚至过敏性休克等，严重影响身体健康。一旦确定对荸荠过敏，应避免食用，以免引发过敏症状。
2025-10-03 09:25
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