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回答1
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徐雪 主治医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
神经内科
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吃生花生一般不会直接升高血压。 生花生是一种常见的食物，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素（如维生素E、维生素B族等）、矿物质（如钙、磷、铁等）等营养成分。从其营养构成来看，并没有直接促使血压升高的物质。 不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，对心血管健康有益，一定程度上还可能对血压的稳定有帮助。而且花生中的一些营养成分，像镁元素，对血管有一定的舒张作用，有助于维持血管的弹性和正常的血压水平。 不过，如果过量食用生花生，可能会对血压产生间接影响。因为花生的热量较高，过量食用容易导致体重增加，而肥胖是高血压的一个重要危险因素。另外，若本身对花生过敏，食用后可能引发过敏反应，在过敏反应过程中，身体可能会出现应激状态，导致血压出现波动，但这并非是花生直接升高血压。 对于高血压患者来说，适量吃生花生是可以的，但要注意控制量，同时应遵循低盐、低脂、低糖的饮食原则，并结合适当的运动和规律的生活方式来管理血压。
2025-10-03 12:33
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