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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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王少华 主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
内分泌科
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吃汤泡饭对身体是否有伤害，需要分情况来看。 适量食用汤泡饭，一般不会对健康造成明显危害。汤泡饭能让食物变得更湿润，易于吞咽，对于一些牙齿咀嚼能力较差的人，比如老年人和儿童，是一种相对容易进食的方式。 然而，如果长期大量吃汤泡饭，可能会带来一些健康问题。首先，汤泡饭通常不需要充分咀嚼就直接吞咽，这会增加胃肠消化负担。口腔中的唾液腺在咀嚼过程中会分泌唾液，唾液中的淀粉酶能对食物进行初步消化。不充分咀嚼就会减少唾液分泌，影响食物的初步消化，长此以往，可能导致消化不良、胃胀、胃痛等症状。其次，吃汤泡饭时，大量的汤会稀释胃液，降低胃酸浓度，从而影响胃肠道对食物的消化和吸收，还可能影响肠道的正常蠕动，导致营养吸收不良。 另外，汤泡饭往往容易快速进食，使人难以准确感知饱腹感，容易进食过量，增加肥胖的风险。 综上所述，偶尔吃汤泡饭对身体影响不大，但长期把汤泡饭当作主要饮食方式，可能会对身体健康造成一定伤害。
2025-09-23 14:12
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