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回答1
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田亚莉 副主任医师
韶关市第一人民医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科二科
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盐是日常生活中常见的调味品,但摄入过多的盐会对健康产生诸多危害。 首先,过量摄入盐会增加高血压的患病风险。盐的主要成分是氯化钠,摄入过多会使体内钠离子增多,导致水钠潴留,血容量增加,从而加重心脏和血管的负担,使血压升高。高血压是心脑血管疾病的重要危险因素,可能引发中风、心肌梗死等严重后果。 其次,高盐饮食对肾脏也有不良影响。肾脏负责过滤血液中的废物和多余水分,过量的盐会加重肾脏的负担,长期高盐摄入可能导致肾脏损伤,增加患肾病的几率。 再者,盐吃多了还会影响胃黏膜的保护作用。高盐食物会破坏胃黏膜的屏障功能,使胃黏膜更容易受到胃酸、幽门螺杆菌等因素的侵害,从而增加胃溃疡、胃癌等胃部疾病的发生风险。 另外,过量的盐摄入可能导致钙的流失。因为肾脏在排出过多钠离子的同时,也会增加钙离子的排出,长期如此会影响骨骼健康,增加骨质疏松的患病风险。 最后,高盐饮食还可能影响呼吸道健康,使呼吸道黏膜的抵抗能力下降,容易引发呼吸道感染。
2025-09-22 13:23
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