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回答1
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姚筱 主任医师
惠州市第三人民医院
三级甲等
肾内科
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九制话梅是一种经过多道工序腌制而成的果脯，用它泡水喝具有多种功效。 首先是开胃消食。九制话梅味道酸甜可口，这种酸甜的口味能够刺激唾液和胃液的分泌。当人们在食欲不振时，喝上一杯九制话梅泡的水，可以有效增强食欲，促进肠胃蠕动，帮助消化，对于缓解积食、胃胀等消化不良的症状有一定的作用。 其次是生津止渴。在炎热的天气或者长时间运动后，人体容易出现口渴的感觉。九制话梅泡水可以刺激口腔分泌唾液，从而起到生津止渴的效果，让人感觉清爽舒适。 再者是补充营养。话梅在制作过程中保留了梅子中的一些营养成分，如维生素、矿物质等。维生素C具有抗氧化作用，能够增强人体免疫力，抵抗自由基对身体的伤害；矿物质如钾元素，有助于维持人体的酸碱平衡和正常的心脏功能。 另外，它还有一定的缓解疲劳的作用。九制话梅中含有的有机酸等成分，能够调节人体的新陈代谢，加快乳酸等代谢废物的排出，从而在一定程度上缓解身体的疲劳感。
2025-09-22 15:32
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