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付平 主任医师
四川大学华西医院
三级甲等
肾内科
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养胃是一个长期的过程,合理的饮食对于胃部健康至关重要。以下为大家介绍一些有助于养胃的食物。 首先是粥类,像小米粥、南瓜粥。小米具有健脾和胃的功效,它富含维生素B族等营养成分,容易被人体消化吸收,能减轻胃部负担。南瓜含有丰富的果胶,可以保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激,同时南瓜所含的成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。 面食也是不错的养胃选择,例如面条。面条属于碱性食物,能够中和胃酸,缓解胃酸对胃黏膜的刺激,而且容易消化。 蔬菜方面,胡萝卜和甘蓝值得推荐。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素等营养物质,具有健脾和胃的作用。甘蓝被誉为天然的“胃菜”,它所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。 水果中,木瓜和香蕉可以适当食用。木瓜含有的木瓜酵素能帮助分解和加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎。香蕉是一种天然的抗酸剂,在胃内可转化为一种具有保护作用的黏液层,对胃黏膜起到保护作用。 在日常饮食中,应尽量避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,养成规律的饮食习惯,这样才能更好地呵护胃部健康。
2025-09-20 17:11
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