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张涛 副主任医师
韶关市第一人民医院
三级甲等
全科医学(老年病)科
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老年痴呆症后期患者的饮食营养对身体影响较大,充足蛋白质、丰富维生素、适量脂肪、足够碳水化合物、合理矿物质摄入等方面都很关键。 1. 充足蛋白质:蛋白质是身体重要组成部分,能维持身体正常代谢和免疫功能。像瘦肉、鱼类、豆类等富含优质蛋白,可补充患者身体所需。 2. 丰富维生素:维生素参与人体多种生理过程。维生素C、E有抗氧化作用,能延缓细胞衰老;B族维生素可维持神经系统正常功能,新鲜果蔬是其良好来源。 3. 适量脂肪:不饱和脂肪酸对大脑健康有益,可从橄榄油、鱼油等获取,有助于改善患者认知功能。 4. 足够碳水化合物:碳水化合物是能量主要来源,保证患者有足够体力,可选择全谷物、薯类等。 5. 合理矿物质:钙、铁、锌等矿物质对维持身体正常生理功能重要,牛奶、菠菜等食物富含这些矿物质。 老年痴呆症后期患者合理的饮食营养能维持身体正常生理功能,改善认知状况,提高生活质量。应注重各类营养物质均衡摄入。
2025-05-07 08:49
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