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回答1
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潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
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职场人晚餐要想减肥又健康,可从控制食量、选择食材、调整烹饪方式、注意进食时间、搭配饮品等方面入手。 1. 控制食量:晚餐不宜过饱,吃到七八分饱即可,避免摄入过多热量堆积成脂肪。 2. 选择食材:多吃蔬菜,如西兰花、菠菜、黄瓜等,富含膳食纤维和维生素;适量摄入优质蛋白,像鱼肉、虾肉、豆腐等;主食可选择粗粮,如玉米、燕麦、红薯等,增加饱腹感。 3. 调整烹饪方式:尽量采用清蒸、水煮、凉拌等低油低盐的烹饪方式,减少油炸、油煎等高油脂做法。 4. 注意进食时间:最好在晚上7点前吃完晚餐,给肠胃足够的消化时间,避免睡前食物未消化完。 5. 搭配饮品:可选择喝一些清淡的茶水,如绿茶、乌龙茶等,有助于促进新陈代谢。 职场人遵循以上晚餐饮食原则,既能保证身体获得所需营养,又能减少热量摄入,对减肥和健康都有益处。
2025-04-30 03:44
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