饮食营养对阿尔茨海默症防治有何关键作用_即问即答

即问即答

饮食营养对阿尔茨海默症防治有何关键作用

2025-04-26 21:28 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

饮食营养对阿尔茨海默症防治有何关键作用

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

彭福华主任医师

中山大学附属第三医院

三级甲等

神经内科

饮食营养对阿尔茨海默症防治有关键作用，均衡饮食、摄入抗氧化剂、补充不饱和脂肪酸、增加维生素摄入、保证矿物质供应等都很重要。 1. 均衡饮食：保证各类营养素摄入，维持身体正常代谢，为大脑提供充足能量。 2. 摄入抗氧化剂：如蓝莓、西兰花等富含抗氧化剂的食物，可清除体内自由基，减少对大脑细胞的损伤。 3. 补充不饱和脂肪酸：鱼类富含的Omega-3脂肪酸，有助于改善大脑功能，延缓认知衰退。 4. 增加维生素摄入：维生素B族、维生素C、维生素E等对神经系统健康有益，可通过全谷物、水果、坚果等食物获取。 5. 保证矿物质供应：钙、镁、锌等矿物质参与大脑神经递质的合成与释放，对维持大脑正常功能有帮助。合理的饮食营养能从多方面为大脑健康提供支持，在阿尔茨海默症的防治中发挥着不可忽视的作用。通过科学安排饮食，可在一定程度上降低患病风险、延缓病情发展。
2025-04-27 07:40

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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