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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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高膳食纤维食物与低膳食纤维食物在消化吸收、饱腹感、血糖反应、肠道健康、心血管健康等方面存在差距。 1. 消化吸收：高膳食纤维食物消化吸收相对较慢，低膳食纤维食物消化吸收快。 2. 饱腹感：高膳食纤维食物在胃中膨胀，增加饱腹感，低膳食纤维食物饱腹感维持时间短。 3. 血糖反应：高膳食纤维食物可延缓碳水化合物吸收，使血糖上升较平缓，低膳食纤维食物易导致血糖快速升高。 4. 肠道健康：高膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘等问题，低膳食纤维食物易引起肠道功能紊乱。 5. 心血管健康：高膳食纤维可降低胆固醇吸收，对心血管健康有益，低膳食纤维食物可能增加心血管疾病风险。 高膳食纤维食物和低膳食纤维食物在多个方面存在明显差距。日常饮食中应适当增加高膳食纤维食物摄入，以维持身体的健康。
2025-04-07 08:35
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