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猪血和鸭血有什么区别

猪血和鸭血有什么区别

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    林锋瑞 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    猪血和鸭血大多数特点会有所不同。猪血一般看起来比较的有紧实感,而且切面气孔比较大,口感有嚼劲。鸭血质地比较平滑,气孔非常的小,吃起来口感通常比较的细嫩和光滑,里面都含有丰富的维生素和矿物质以及铁元素等营养成分,有利于补充身体营养,对于身体健康有较大的好处。平时要避免长时间过量的吃。

    2022-10-14 14:08