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林锋瑞 医师
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发芽的大蒜可以吃,如果大蒜颜色正常没有发黑腐烂,发的芽也是绿色的,是可以食用的,如果大蒜已经干瘪口感不好,可以把大蒜放在水里和土壤里,大蒜会继续生长,长出蒜苗,既可以炒菜,也可以生吃,其中含有大蒜素,能够杀灭病毒和细菌,也能够为食物提味,适量的吃有利于身体健康。
2021-03-15 12:40
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