用安琪酵母粉蒸馒头对人体有害吗？
2012-10-09 16:15
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女57岁来自黑龙江健康咨询描述：
用安琪姣母粉蒸馒头对人体有害吗/
想柯大夫帮您解决什么问题：感谢医生为我快速解答——该如何治疗和预防
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回答1
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牛艳林 主治医师
新乡市中心医院
三级甲等
肾内科
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这种情况用酵母蒸馒头是没有害的。 酵母菌是安全的，蒸馒头是没有问题的，可以放心的使用，或者是用发面碱也是可以的，对身体都没有什么伤害。
2012-10-09 17:22
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回答2
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张国瑾
南京紫金医院
一级
脑复苏专科
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用安琪酵母粉蒸馒头对人体没有任何害处的，放心用就可以啦。安琪酵母粉含有丰富的维他命B群、多种维他命、矿物质，高达50﹪以上的蛋白质，含有完整的氨基酸群，是补充优质蛋白质的最好来源。
2012-10-11 19:24
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