血糖高的人通常可以吃鸡蛋，但要注意适量和食用方式。鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对身体有益。然而，过量食用可能会对血糖产生一定影响。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
1.营养成分：鸡蛋中的蛋白质有助于维持肌肉和组织的健康，且对血糖影响相对较小。
2.胆固醇考量：鸡蛋黄中胆固醇含量较高，过量摄入可能影响血脂，进而间接影响血糖控制。
3.食用量：建议每天不超过1-2个鸡蛋，以避免营养过剩。
4.烹饪方式：选择水煮或清蒸等低油烹饪方式，减少油脂摄入。
5.搭配饮食：吃鸡蛋时，应搭配蔬菜、全谷物等食物，保持饮食均衡。
总之，血糖高的人可以将鸡蛋纳入饮食，但要综合考虑上述因素，合理食用，以维持血糖稳定和身体健康。

血糖高是可以吃适量吃鸡蛋的，但是在吃鸡蛋的时候最好用白水煮鸡蛋，并且只吃蛋白不吃蛋黄，患者在日常生活中应该多吃一些脂肪含量低的蔬菜和水果以及粗粮等，蛋类含有较高的热量，蛋黄中胆固醇较高，血糖高的患者不宜多吃，患者在平时应该多锻炼身体，多吃水果蔬菜，避免熬夜，祝您早日康复。