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回答1
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李小英 主任医师
复旦大学附属中山医院
三级甲等
内分泌科
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痛风患者饮食需谨慎,笋的嘌呤含量、对尿酸影响、个人体质、食用量、烹饪方式等都需考虑。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。
2017-11-22 11:15
1.嘌呤含量:笋属于中低嘌呤食物,但仍需控制摄入量。
2.对尿酸影响:少量食用一般影响不大,大量食用可能导致尿酸升高。
3.个人体质:部分患者对笋敏感,易引发痛风发作。
4.食用量:适量食用,一次不宜过多。
5.烹饪方式:建议选择清淡的烹饪方法,减少嘌呤摄入。
痛风患者可少量尝试食用笋,注意观察身体反应,如有不适及时就医。
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