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回答1
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刘长燕 副主任医师
黑龙江省中医医院南岗分院
三级甲等
中医科
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你好，是炒熟了好。微炒后的决明子浸泡代茶饮，是保健的便方。患高血压和习惯性便秘的人不妨一试，但因其性味微寒，脾胃虚弱者不可久服。炒制后的可见火色：即可见炒制过的痕迹，例如局部微变色或者微有炒后香气，较脆。
2013-12-25 10:59
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