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年货可能存在哪些健康危害?

年货有哪些危害?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    任立存 主治医师

    重庆渝都生殖医院

    其他

    内科

    年货种类繁多,可能带来的健康危害有高糖高脂、食品添加剂超标、过度加工、储存不当变质、易导致过敏等。 1.高糖高脂:像糖果、油炸食品等高糖高脂的年货,过量食用可能引起体重增加、血糖血脂升高,增加心血管疾病风险。 2.食品添加剂超标:部分年货为延长保质期或改善口感,可能存在添加剂超标的情况,长期摄入可能影响肝肾功能。 3.过度加工:一些加工肉类如香肠、腊肉等,在加工过程中会产生亚硝酸盐等有害物质,增加患癌风险。 4.储存不当变质:年货若储存条件不佳,易滋生细菌、霉菌,导致食物中毒。 5.易导致过敏:坚果、海鲜等年货是常见的过敏原,过敏体质者食用后可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。 总之,在享受年货带来的欢乐时,要注意选择健康的年货,适量食用,并妥善储存,避免健康受到危害。

    2024-10-17 16:43
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    梁东辉 主任医师

    南方医科大学珠江医院

    三级甲等

    中医科

    危害一:高油脂,吃多了会增加胃肠道负担,影响正常的食欲,更糟糕的是如果吃得过多会导致油脂囤积在身体里,也加大了肥胖、高血脂、冠心病、脂肪肝的风险。  危害二:高糖,吃甜食容易患上龋齿,成年人吃过多甜食也会增加肥胖、糖尿病等多种慢性病的危险性。本身有糖尿病的人更应避免吃甜食,以免血糖难以控制。  危害三:高胆固醇,含胆固醇较高,吃得多了,可能导致血脂升高。原本有冠心病、高胆固醇血症的人更应少吃,以免诱发疾病。  危害四:多盐,吃过多含盐零食对高血压患者极为不利。  危害五:多色素,可能影响胃肠功能,肝肾功能也可能受损。

    2024-10-17 17:41
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刘丽

刘丽 / 主任医师

擅长:腹主动脉瘤、下肢动脉硬化闭塞症、血栓闭塞性脉管炎、下肢浅静脉曲张、深静脉血栓、急性下肢动脉血栓、颈动脉狭窄、肾动脉狭窄及雷诺氏病等周围血管疾病的微创介入手术治疗。

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刘和平

刘和平 / 主任医师

擅长:冠心病介入治疗术、心律失常射频消融术、永 久性心脏起搏器安置术、先天性心脏病介入封堵术、肥厚型梗阻性心肌病的化学消融术、先天性肺动脉瓣狭窄球囊扩张术、高位硬膜外去交感神经阻滞术。

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李凤伟

李凤伟 / 副主任医师

擅长:擅长下肢静脉曲张的微创化、精准化、个体化、高端化、需求化治疗。可根据病情选择采用隐形小切口、硬化、激光、射频等国内外的微创手术方式治疗下肢静脉曲张。

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