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回答1
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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您好,现在天气热了,隔夜的饭菜尽量还是不要吃了,容易引起腹泻消化不好等现象的。再一个反复加热的菜也没有什么营养了,所以尽量吃新鲜的,夏天吃的少,也要尽量吃完,一次少做点
2016-07-04 08:04
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回答2
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黄飞龙 医师
家庭医生在线合作医院
其他
妇产科
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对身体是有一定伤害的,隔夜菜里会有大量的亚硝酸盐产生,这种化学物质长期食用会有致癌的作用。这种伤害不是一天两天能试得出来的,但还是应该注意的,毕竟身体是自己的。
2016-07-04 08:11
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回答3
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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隔夜菜不宜吃据说,胃癌发病率低,与不吃隔夜蔬菜的习惯有关。由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,最好不要吃哦·
2016-07-04 08:19
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回答4
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张建国 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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有些菜你住的太久营养就会流失的越多,而且天那么热很容易变质的最好还是不要吃隔夜菜,做的菜一顿吃完就好了,少做一点
2016-07-04 08:26
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回答5
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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你说的情况当然不是很好的建议明确上述的情况后今后新鲜的当然是最好的
2016-07-04 08:33
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