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通草猪蹄汤的制作方法是什么?

通草猪蹄汤怎么做?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李希弘 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    通草猪蹄汤是一道具有一定催乳作用的汤品,制作方法包括准备食材、处理食材、炖煮过程、调味以及注意事项等。 1.准备食材:猪蹄 1 只、通草 10 克、红枣 5 颗、生姜 3 片、适量的盐和料酒。 2.处理食材:猪蹄洗净切块,冷水下锅,加入料酒焯水去腥;通草洗净;红枣去核;生姜切片。 3.炖煮过程:将处理好的猪蹄、通草、红枣、生姜放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮 1.5 - 2 小时。 4.调味:根据个人口味加入适量盐调味。 5.注意事项:选择新鲜的猪蹄;通草用量要适中;炖煮过程中要适时搅拌,防止粘底。 通草猪蹄汤的制作并不复杂,但要注意细节,才能达到较好的效果。

    2024-11-24 16:22
  • 回答2

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    邢学法 主治医师

    冠县辛集中心卫生院

    一级

    外科

    就是把猪脚过一下血水,然后加入姜片和通草加水一起煲就可以了,还可以放点花生米。

    2024-11-24 16:22
  • 回答3

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    孔书雪 医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    您好女士, 通草的禁忌有:气阴两虚,内无湿热及孕妇慎服。您刚刚产后不久,建议您尽量的少用。黄花菜、丝瓜、鲫鱼汤等也是有下奶的功效,您可以试一下,尽量的不要用药材,祝您和宝宝健康快乐!

    2024-11-24 23:02